תפריט קוקטייל

לאירועי קוקטייל Finger Food מגוון מנות איכותיות, המוגשות על ידי מלצריות המסתובבות בין האורחים.
 
תפריט מנות קוקטייל
  • פלטות סושי: מאקי ואינסיידאווט צמחוני או דגים.
  • גלילת רוסטביף ואספרגוס ברוטב חרדל דיז'ון וחומץ רימונים.
  • שיפודי יאקיטורי פילה בקר צרובים על הגריל.
  • שיפודי יאקיטורי פרגיות במרינדת טריאקי.
  • גלילת חזה אווז במילוי קבב טלה ביתי.
  • סביצ'ה מוסר וקוביות פירות טרופיים: בתיבול איולי ווסאבי מוגש בכוס שוט.
  • מיני אמפנדס חמים: פטריות, תירס ובשר עם זיתים. המנות מוגשות בתוספת קעריות מטבלים - סלסה וצ'ימצ'ורי.
  • טארטלטים: קונכיות מאפה קטנטנות בהזלפות שונות.
  • פטריות מוקפצות בפסטו על מצע עלי ארוגולה ורוקט בתיבול עדין - מוגש בכוסות שוט אישיות.
  • נודלס צמחוני: אטריות ביצים מוקפצות עם רצועות ירקות ורוטב סויה בסגנון תאילנדי.
  • נודלס עוף: אטריות ביצים מוקפצות עם רצועות ירקות, רצועות עוף ורוטב סויה בסגנון תאילנדי.
  • דפי פאנקייק: מיני דפי פאנקייק בהזלפות - קוויאר אדום, מוס סלמון, טפנד זיתים, פסטו ועירית טרייה.
  • טורטיות מקסיקניות: ראפים במגוון ממרחים בסגנון מקסיקני.
  • מרק בטטה חם ועשיר מוגש בכוסות אספרסו אישיות בעיטור עירית.