ארוחות הבוקר של "קייטרינג אנגלר" הן ללא ספק הדרך להתחיל את היום.
שפע הגבינות והירקות הטריים, השקשוקה הידועה שלנו, ניחוח הלחמים והמאפים הטריים, המוזלי והקפה המעורר, מהווים חוויה אמיתית שכיף לפתוח איתה את הבוקר.
דוגמה לתפריט בופה בוקר
בר שקשוקה
שקשוקה ביתית עשירה ממגוון ירקות טריים וביצים, מוגשת בתוספת טחינה ביתית, סלט חריסה פיקנטית, קעריות חמוצים, פטרוזיליה קצוצה ופיתות ביס טריות.
בר חביתות
חביתות וחביתות ספרדיות בתוספת ירקות - פטרוזיליה, פלפלים עגבניות ובצל.
החביתות מוכנות במקום האירוע.
בר גבינות
פלטות גבינות מסוגים שונים:
גבינות רכות - שמנת, שמנת שום שמיר/ זיתים, לבנה עם זעתר ושמן זית.
גבינות קשות - גבינה צפתית, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינה מעושנת וכדורי מוצרלה.
בר סלטים עשיר
סלט טונה: עם ירקות טריים ומיונז
סלט גוואקמולה (סלט אבוקדו מקסיקני)
בר ירקות להרכבה עצמית -מבחר ירקות טריים להרכבת סלט אישי: עגבניות שרי, מלפפון, גזר, עלי בייבי, ארוגולה, רוקט, חסות למיניהן, פלפלים, צנוניות, פטריות, פלפלים, תירס, נבטים, קרוטונים, גרעיני חמניות ואגוזי מלך בתוספת רוטבי שמן זית, אלף האיים, חרדל ודבש וחומץ בלסמי.
בר לחמים ומטבלים
לחמים כפריים מסוגים שונים: לחמים עם אגוזים, עגבניות מיובשות, לחמי דגנים ולחמים עם זיתים.
לחמניות ביס כפריות: לחם שחור או לבן.
פיתות ביס
מטבלים וממרחים
מטבל צ'ילי מתוק, ממרח טפנאד זיתים, ממרח פסטו, ממרח עגבניות מיובשות וטחינה ירוקה.
בר מוזלי
בר מוזלי בהרכבה עצמית - גרנולה, יוגורט, דבש, צימוקים, בוטנים, קוקוס, סוכריות, סלט פירות העונה ואננס.
בר מאפים מתוקים
קרואסון שוקולד, גביניות, מאפה קינמון, קרואסון חמאה, מאפה במילוי תפוח-עץ ומאפה קרם וניל וצימוקים.
בר שתייה קלה
מיצי "פריגת", מיץ תפוזים, לימונענע, מים עם פלחי לימון. בנוסף, ישנה אופציה לבר שתייה קלה, הכולל שתייה מוגזת.
בר קפה אספרסו
מכונת אספרסו המייצרת את כל סוגי הקפה בניחוח איטלקי: אספרסו, הפוך, לאטה, מקיאטו, נס קפה, נס על חלב, קפה שחור, שוקו, תיבת תה בטעמים, מקלות קינמון, נענע וחלב.
|